日前，湖北省食药监局党组书记、局长柯俊到荆州调研了食品药品监管工作，对荆州市食药监系统夯实基层基础，探索信息化监管，坚决落实“四有两责”给予肯定。与荆州市委书记、市人大常委会主任杨智进行了座谈。

柯俊实地查看了沙市区监管所、应急指挥中心、小胡鸭食品有限公司、国药控股荆州分公司、广生堂药店、松滋市沙道观监管所、白云边酒业、松滋市公共检测中心、洈水农家乐餐饮示范街等监管机构和食品药品生产经营单位。

柯俊在沙市区观音垱监管所罚没物品库、快检室、档案室详细了解了食品药品监管执法检查、食品药品生产经营许可及备案、开展食品安全快检活动等情况。他指出，保障群众食药安全，基层监管是关键。要加大基层监管所建设力度，打造示范所、达标所，夯实基层基础。要坚持日常监管的基础上适时开展专项整治，加强学校、幼儿园、养老机构食堂和农村集体聚餐等食品安全监管，筑牢食品安全防线。

柯俊在荆州小胡鸭食品有限公司，查看了企业生产经营情况，听取了企业负责人对企业产品、企业发展、经济效益等相关情况介绍，对企业严格落实相关食品安全管理制度予以肯定。他强调，企业要坚决落实主体责任，按照国家标准生产经营，规范化生产；辖区食药监管部门要在监管中做好服务，办实事、解难题，助力企业发展壮大。

柯俊在沙市区局应急指挥中心，通过100多个高清探头，查看了辖区大型餐饮服务单位、企事业单位食堂及学校食堂等重点单位的后厨实时情况。他指出，基层人员有限，监管对象点多、面广、线长，需要以信息化建设推动“智慧监管”、“机器换人”，沙市区局做出有益探索，值得全省学习。荆州要率先复制沙市区信息化食药监管模式，在全市范围内进一步加大信息化建设力度，提高信息化水平，解决监管盲点，更好地保障人民群众食品药品安全。

副市长孙玉秋、市食药监管局局长黄林强、沙市区区委书记刘辉萍、松滋市市长伍昌军分别参加了调研。

（作者：湖北省食药监局)