云上荆州报道：日前，一场别开生面的产业扶贫企业与农户对接会，开到了荆州区马山镇蔡桥村的田埂上。荆州市食药监局及13家企业行业协会的负责人一行，共聚一堂,展开“面对面”洽谈对接。

蔡桥村依托丰富水资源，做“活”水文章，种植莲藕、菱角、芡实等特色水生蔬菜。其中芡实可以入药，也是保健食材。

在荆州市食药监局驻村扶贫工作队帮助下，蔡桥村发展的特色种养已有荸荠、水芹菜、再生稻等项目，有30多户贫困户参与，年均增收5000多元。

(记者 朱佳敏)