云上荆州报道：荆州的早点和夜市大排档很有名，很多人习惯约上三五好友，到五一路、解放路吃吃宵夜：比如牛肉米粉、特色烤羊腿、海鲜干锅等，不过这路边摊虽然美味，可环境卫生令人堪忧，为了规范城区的夜市环境，食药部门组织部分经营户搬迁到白云桥夜市城，全新的环境，卫生情况怎么样，食客们吃得还习惯吗？

白云桥夜市城开业一个月，生意比较火爆。食药部门的执法人员对夜市城内各类经营户开展食品安全检查。

新环境代表着新标准，每家每户都申领了食品经营许可证，食物原材料购进，加工制作，从业人员健康证，食药监局执法人员都会定期巡查。

白云桥夜市城占地约1万平方米，目前进驻商户24家，大多为原沙市五一路、解放路的商户，现在的夜市城有各类特色小吃：烧烤、串串、海鲜、干锅、冒菜等， 不仅品种比以前更多，店面、后厨的环境卫生要求也更高。

每家商户都设有一个独立的垃圾箱，设有专职环卫人员进行清扫。食药监局还准备将白云桥夜市城打造成为省级餐饮服务示范街道，成为城区的夜市典范。

没了马路上的灰尘，遍地垃圾，取而代之的是深夜食堂般的美食享受，食客们也表示很满意。

（记者：陈明阳）

（作者：云上荆州)