记者观察:荆州小龙虾要实现量变到质变

云上荆州报道:小龙虾产业是水产业乃至整个大农业中一个不可多得的朝阳产业特别是虾稻综合种养实现了一水多用、一田双收、稳粮增效、粮渔双赢。荆州小龙虾产量全国第一但品牌不强、知名度不高荆州小龙虾产业该怎样实现量变到质变的突破来看记者的报道。

不经意间小龙虾爬上人们的餐桌成了美食界的网红”,火遍大江南北。小龙虾征服食客味蕾的同时也为地方带来了巨大的经济效益。在我国小龙虾品牌版图上江苏盱眙和湖北潜江名气最大。

但是谈到产量荆州却是当仁不让。据了解截止2018年年底全市小龙虾养殖面积320万亩产量达到35.9万吨占全国总产量近三分之一产值高达800多亿元。

作为全国小龙虾产量第一大市荆州却至今没有叫得响的小龙虾知名品牌。产量上的遥遥领先与产业品牌的缺失是荆州小龙虾产业发展面临的尴尬境地。品牌力弱酒香也怕巷子深。

如何破解这一发展瓶颈让产业名气与产量相匹配怎样让荆州的小龙虾产业叫好又叫座是摆在荆州面前的一道考题。

近年来荆州组织专人到盱眙、潜江等地考察推动龙头企业与养殖户建立利益联结机制推动各类经营组织深度发展拓展物流配送和市场营销等下游链条辐射带动专业合作社、家庭农场、专业大户进入市场助推产业的良性发展。

市水产局等部门学习吸收其它地方先进经验结合荆州本地实际探索荆州小龙虾综合种养”,推动农业现代化、保护农业环境和生态。

(记者 孙斌)

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