记者昨日从市场监管局获悉，该局近期组织抽检餐饮食品、饮料、蛋制品等10类共计56批次样品，抽样检验项目合格样品52批次，不合格检验项目4批次。

总体情况是，餐饮食品2批次，其中1批次不合格；饮料2批次不合格；蔬菜制品3批次，其中1批次不合格；蛋制品5批次、方便食品5批次、糕点1批次、酒类15批次、粮食加工品15批次、肉制品3批次、速冻食品5批次共计52批次样品均未检出不合格样品。

不合格产品情况如下——

湖北省创业高级技工学校使用的多味雪菜（酱腌菜、七里湖牌）检测出防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和超标。

沙市区阳光利亚欢乐餐厅加工自制的芝麻酱检测出黄曲霉毒素B1超标。

洪湖市梦芝泉饮品有限公司生产的桶装饮用纯净水（蓝标）、桶装饮用纯净水（绿标）检测出铜绿假单胞菌超标。

对抽检中发现的不合格产品，荆州市市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促经营单位立即整改，查明不合格产品的原因，制定整改措施。