根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市场监管部门近期组织抽检餐饮食品、糕点、茶叶及相关制品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、水产品制品、调味品等14类共计169批次样品，抽样检验项目合格样品161批次，检验项目不合格样品8批次。

不合格产品——

王凤梅加工自制的糖馒头检测出糖精钠超标；

沙市区粤菜帮餐厅使用的消毒餐具（筷子）检测出大肠菌群超标；

荆州开发区优优糕点店销售的蛋条（糕点）、香米蛋糕，荆州开发区飞飞西饼屋销售的芝麻糖、梅花蛋糕、瓜子饼干，公安县安安食品厂生产的黄豆酥均检测出铝的残留量超标。

检验机构为荆州市食品药品检验所。

对抽检中发现的不合格产品，市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营单位立即整改，查明不合格产品的原因，制定整改措施。