12月27日，荆州市沙市区岑河镇张场村贫困户蔡若飞吃完午饭，拿着剪刀来到自家黄桃地里开始剪枝。“王老师昨天在微信群里说现在是黄桃冬季管理关键时期，要我们抓紧时间剪枝。”蔡若飞边剪边说，感觉手机有震动，摸出来一看，王老师又在群里“发指示”，要大伙趁着天晴赶紧涂干防治病虫害，清除杂草和松土。

蔡若飞今年42岁，做过心脏搭桥手术，不能做重活，一家老小5口人，没有劳动力。他前两年在王老师指导下种了亩黄桃，今年开始挂果，收入3万元，刨开成本纯收入2万元，基本能满足一家人生活。

“王老师”大名叫王家诚，农技员出身，现在开农资店。他建有黄桃种植和虾稻连作两个微信群，把全村所有贫困户都拉进来，每到管理关键时期就会提前在群里发通知。“附近的，我会叫他们到我家来示范给他们看，远点的，我就去他们田里转，碰到谁就跟谁讲。”王家诚说，谁只要在微信群里提问题，他都会上门服务。

全村140家贫困户，46户种黄桃300多亩，亩产5000多斤，今年销售有点困难。王家诚开网店做电商，把电视台记者请来直播采摘，邀请商贩到农民地里采购黄桃，今年全村黄桃没有滞销。

“我把贫困户带上路就没有那么忙了。”王家诚说，贫困户致富后种植规模增大就会购买更多农资，他的农资生意也会越来越好。

与王家诚农技员出身不一样，张于元是观音垱镇坮林村养殖大户，也是村里副书记，与村副主任李天芳两人被指定为产业扶贫指导员，负责全村27家贫困户脱贫。

12月26日，村里贫困户汶定武找到张于元，问他虾稻田里长了青苔怎么办。“冬天要肥水，你赶紧下肥，1亩大概30斤。”张于元说，冬天稻田水清透明，一出太阳就容易滋生青苔，等到明春虾子生长需要水温时，青苔又会遮住阳光，水温起不来，虾子长不快。当天，张于元就跟村农资经销商向家义打电话，要他明天拖600斤肥到汶定武田边。

2019年小龙虾销售行情不好，但汶定武20亩虾稻田依然有5万多元纯收入。“要不是张于元指导过细，我今年肯定卖不到这么多钱。”汶定武说。

“土专家不仅要懂技术，还要懂市场，产业扶贫指导员不仅要指导贫困户发展产业，还要帮助他们销售农产品。”沙市区扶贫办主任黄林林说。2018年起，沙市区选择农技员、种植养殖大户作为产业扶贫指导员，实现贫困村贫困户全覆盖，手把手教贫困户养虾、种植水果和蔬菜。今年，沙市区797家贫困户都有主导产业，形成虾稻共作、虾莲共生、果蔬种植等特色产业扶贫格局。