跟踪保障服务的几家经营主体蔬菜日均销售量300吨以上，城区猪肉日均供应量100头以上，鸡蛋日均供应量500件、21万枚以上……疫情防控期间，市农业农村局、农业农村发展中心积极开辟线上线下“绿色通道”，尽最快速度、最大限度、最大供力托起居民“菜篮子”。

一个“菜篮子”，两头连民生，一头是田间地头，一头是百姓餐桌。从蔬菜到禽蛋，从肉类到鱼类，为确保“菜篮子”产品产得出、运得走、供得上，我市农业农村系统、农业经营主体、电商、网购平台都扮演着“菜篮子”守护者角色，为农产品保供给、稳价格、安民心贡献力量。

2月28日下午3时，记者在中南畜牧场荆冠牛肉配送中心看到，身着防护服的工人们正在案台上分割新鲜牛肉。工人们将切割好的小块鲜牛肉分装进食品袋，整齐地码放进货框，再由密封性冷藏车按订单地址配送。

中南畜牧产业有限公司负责人曾斌告诉记者，疫情防控期间，公司严格落实疫情防控各项措施，做到有序安全生产，加大产销对接力度，加大生产力量投入，全力保障市场供应。公司每天宰杀5头牛，按5斤分装，可保障城区500户家庭的需求。“出于人性化考虑，为了让更多人吃到新鲜牛肉，目前我们正在与试点社区协商，尝试以社区代购的形式推出2斤装的鲜牛肉，以覆盖更多的家庭。”曾斌说。

当日下午4时，记者来到荆州市加一加品牌管理有限公司仓库了解产品保供情况。工人们正从货车卸下石首产的冰鲜鱼，旁边还堆放着公安产的牛三鲜。加一加社区团购负责人王志轩介绍，公司成立的线上拼团购物平台已覆盖120多个城区生活小区，平台日涉农物资配送量达到4万斤以上，日接涉农订单在1.2万份以上。疫情发生以来，市农业农村发展中心为了加强农产品产销对接，还组织了多家新型农业经营主体与公司洽谈合作。

据介绍，疫情发生以来,市农业农业局和农业农村发展中心积极组织我市新型经营主体开展保供工作。为解决市民买菜难和农民卖菜难问题,农业农村部门组织城郊有实力的农业经营主体与社区和商超有效对接,从供应情况来看,蔬菜类基本能保证市民的需求。

市农业农村发展中心社会事业发展科科长伍健告诉记者，为了丰富市民对“菜篮子”多元化的需求, 农业农村部门借助电商和网购平台供应全覆盖的优势，积极协调生鲜牛肉、猪肉、禽蛋等农副产品参与保供。目前，订单操作平台暂时只将冰鲜鱼供应到市场,下步争取把生鲜活鱼送上市民餐桌,尽最大努力去满足市民对生活物质的需求。