云上荆州报道：昨天（4月29日），荆州开发区市场监督管理局开展校园食品安全检查专项行动，针对即将复课学校的食堂环境、用具消毒、餐饮人员管理等方面进行监督指导，确保各学校在复学前达到安全标准。

在沙市第七中学，预计将有538名高三学生在5月6日返校。执法人员来到学校食堂，只见食堂门口摆放有测温台和洗手液，以及食堂就餐告示。学生进入时，要依次排队洗手消毒、测量体温。在食堂内，所有的桌面上都设置了隔离板，并贴上了温馨提示，学生就餐时要隔位就餐。执法人员检查了食堂的消毒情况和卫生状况，提醒学校全面清理前期储备的食品和食品原料，保证杜绝过期和腐败变质的食品流入餐桌。同时，执法人员要求学校超市做好消毒防护，限制进入超市的人数。

除了高三学生，中职类学校的毕业生也在这次的复学范围内。执法人员来到荆州市机械电子工业学校，学校正在进行疫情防控复学演练，食堂门口有专门的红外线仪器对学生测温。执法人员检查了学校食堂工作人员的健康证明，要求食堂员工落实好晨检制度，进入工作岗位前必须穿戴清洁的工作衣帽，全程佩戴口罩，杜绝有碍食品安全疾病人员从事直接入口食品岗位工作。

根据要求，学校的食材配送到学校，配送人员是不允许进入食堂，要在食堂外专门区域卸货。同时，所有食堂员工也要与学校签订安全承诺书。在昨天的检查中，开发区市场监督管理局对辖区内荆州教育学院、沙市七中、荆州市机械电子工业学校、滩桥高中、湖北省创业高级技工学校等即将复课的学校进行了食品安全隐患排查，督促学校做到“六个到位”“五个必须”，落实疫情防控工作要求，确保学校食品安全。

记者：蔡国然