五月五，是端阳

门插艾，香满堂

吃粽子，撒白糖

龙舟下水喜洋洋

近日，洪湖市各个社区单位、景区组织了各种别样的端午节活动。其中，包粽子、捡糯米迎来了市民们的积极参与让我们来看看一些精彩的活动吧。

6月24日上午，洪湖市妇联在春雨亭社区举办了“迎端午·包粽子”活动，随着一声令下，比赛正式开始，只见场上的选手们充满激情，双手麻利地将粽叶卷成漏斗状，用糯米充实，将粽叶包好，再用细绳一绕、一捆，一个个小巧、鲜绿、可爱的小粽子就成型了。

▲图片来源: 洪湖女性

6月25日至27日，金湾花海特意为景区的游客准备了抓粽子等趣味活动，还可以在景区穿上汉服，体验不一样的传统文化风俗。

▲图片来源网络

你知道吗？洪湖特有的清水粽，传承于屈原时代，至今已有2000多年，外地的朋友喜欢将粽子馅料中加肉、红枣、黑糖、红豆。

而洪湖人的粽子只包糯米不加其它馅料，别看它简单，想要做得口感软糯，需要将糯米进行反复淘洗，再用修剪好的芦苇叶捆扎成串浸泡一晚上，铁锅上煮上一个小时，开锅后粽香飘满整个厨房。

天然的草香搭配上糯米香再蘸上白糖简单的口味却令人唇齿流连

今年端午，洪湖不仅有丰富的粽子活动，洪湖市委市政府还将“清水粽”线上销售。作为脱贫攻坚的一条渠道，洪湖市以“电商平台+合作社+农户”的模式，组织贫困户自己出原料包粽子，合作社把控品质，电商平台统一收购，然后在京东“洪湖扶贫馆”进行线上销售。

在洪湖市黄家口镇杨柳村，“清水粽”村民生产扶贫车间。每天早上6:00，村民便去采摘“粽叶”，早上的粽叶没有经过太阳的照射更鲜更绿。由于原材料的把控，包出来的”清水棕“更香甜可口。当地的村民们，每个人每天大概可以包200-260个，平均增收120-150元不等。

村民们巧手下的粽子，浓浓端午，依依水乡，小城沉浸在粽香里。村民们通过勤劳的双手，为外地的客人们寄去一份情，为这个端午增添了，一份收获与快乐。