云上荆州报道:餐桌文明是一个城市文明的缩影,体现了中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德。那么,文明用餐、杜绝浪费的理念是否已深入人心呢?让我们一起来看看。
餐饮企业是群众饮食的提供者和服务者,也是提倡节约、杜绝餐饮浪费的责任主体之一。
在沙市区北京中路、文化坊、江汉路等地段的多家中小型餐饮门店,理性消费、勤俭节约的倡议随处可见,有的在门店入口显著位置悬挂标牌,有的在店内墙上张贴提示语,还有的在餐桌、服务台上放置温馨提示台卡,以此提醒客人珍惜粮食、杜绝餐饮浪费。
顾客来店里就餐时,会建议顾客理性消费,不多点、不浪费,尽量不剩饭菜,有剩的都会建议打包带走。平常点餐,也会根据顾客人数提醒顾客,如何搭配,每样就点一份,不够再加都来得及,尽量不要一次点太多。
可见,“光盘行动”已潜移默化地改变了大家的生活,还帮助大家形成了节约、健康的饮食习惯。
有不少市民认为,在餐馆就餐时,服务员建议尽量少点一点、采取打包带走的做法非常不错,能够响应节约的号召,营造良好的就餐习惯。
还有一些市民认为,浪费是极大的犯罪,每个人应该争做勤俭节约的传播者、示范者和实践者,要落到实处,并且把这个进行观念宣传,让每个人都把这个习惯带到生活中去。
因此,这需要家庭、社区、社会多方共同努力,加强宣传教育,切实培养市民的节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
(记者:卢艳 王章青)
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