“露从今夜白，月是故乡明”。今日12时8分，我们将迎来白露节气，白露是天气转凉的一个重要节气表征，秋天离我们又近了一点。

武汉市气象部门天气预报显示，今年的白露节气，武汉将持续晴好天气，最高气温预计在33℃左右，而且未来10天武汉地区最高温度仍超过30℃，不会明显下降，晴热的天气恐怕还要持续一段时间，但入夜之后气温降低较快。

“盛夏止、秋未满”，夏日残留的暑气逐渐消失，秋天离我们越来越近了，一年中最舒适的时节来了。

对于武汉人来说，还有一个好消息，粉藕在白露节气前后也陆续上市，所以想喝一碗莲藕排骨汤的你，放心大胆地去菜场“寻宝”吧。

-近五年白露节气武汉最高温度：

2019年白露(9月8日)：35.6℃

2018年白露(9月8日)：29.7℃

2017年白露(9月7日)：31.4℃

2016年白露(9月7日)：32.1℃

2015年白露(9月7日)：31.4℃

可以发现，每一年的白露节气，气温并不同。

最凉快的是2018年，气温低于30℃；最热的当属2019年，气温超过了35℃的高温。

而且，2019年9月武汉地区的确出现了罕见的连续6天的高温天气(日最高气温≥35℃)，其中包含两天37℃以上高温天气，9月12日、13日最高气温均为37.5℃，接近9月历史最高温37.6℃。

全年昼夜温差最大的日子

气象专家说，白露的“露”是一种自然现象。

白昼阳光尚热，水汽蒸发，但太阳一归山，气温便很快下降，很快就能感受到清风朗月的问候。至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，好像挂上了白色的珠子，因而得“白露”美名。

白露也是反映自然界气温变化的节令。

《礼记》中这样记载：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”自白露节气开始，夏季风逐渐被冬季风所接管，多吹偏北风，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，因此温度下降也逐渐加速。“白露秋分夜，一夜冷一夜。”说的就是这时候的天气。

武汉当前“白天过夏天，晚上过秋天”的现象，也是这个时节最突出的感受。因为进入白露节气后，副热带高压退居至西太平洋，加上有大陆高压阻挡，南方水汽很难向北输送，所以天空中由水汽凝结成的云变少了。云量的减少造成两个后果：一是少了云层的保温作用，夜间降温会很明显；二是白天太阳直接到达地面的“阻力”相对减少，白天晒得人依然很有夏天的感觉。一来二去，全年昼夜温差最大的日子也随之开始，昼夜温差甚至会超过10℃。

排骨藕汤煨起来

现在每逢一个节气，大家关心得最多的一个问题就是：“这个节气，应该吃什么？”

白露节气过后，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了。我们会开始感觉口干、咽干、眼晴干、皮肤干，这种现象就是人们常说的“秋燥”。按中医说法，秋季对应的是肺，因此白露时节要注意养肺，饮食上宜多吃些汁液丰富、性质甘凉、清热生津、滋阴润肺的果蔬及食品。

在武汉，白露节气也是“秋”蔬菜大量上市的季节。

武汉强鑫蔬菜合作社蒋盛栋经理介绍，春季播种的蔬菜，要在“大棚温室”内“呵护”生长，上市期在夏季；而“秋”蔬菜，播种、生长都是气温适宜的季节，几乎都是“露天”自然生长，蔬菜的口味更浓郁一些。

还有个好消息，武汉人最爱吃的粉藕，在白露节气前后也陆续上市，所以想喝一碗莲藕排骨汤的你，可以放心大胆地去菜场“寻宝”了。

夏季的“六月暴”嫩藕，清炒口味脆甜，但是不适宜煨藕汤；到了秋季，秋藕已经达到粉藕的标准，煨排骨汤也合适。

关于白露节气的那些事儿

荷花衰蚊子闭了嘴

在二十四节气中，“白露”是极有诗情画意的一个。不管是《诗经》里的“蒹葭苍苍，白露为霜”，还是《长歌行》里的“青青园中葵，朝露待日晞”，或者是曹植写的“始出严霜结，今来白露晞”。“白露”好像总能惹来人们无限遐想。

“衰荷滚玉闪晶光，一夜西风一夜凉。雁阵声声蚊欲静，枣红点点桂流香。”现代诗人左水河的《白露》，则描写了白露时节露珠滚衰荷的形象，同时表达了在这个时节西风阵阵凉，北雁南来，枣红桂花香等气候、动植物活动与生长的情况。

白居易有一首《衰荷》中写道：“白露凋花花不残，凉风吹叶叶初乾。”他说，白露时节，荷花将落未落，秋风中荷叶已经被吹得干了。九月的残荷这种“红将褪尽，香渐残枯”的景象，传递出来的另一种季节更替的美感。

还有一些昆虫的命运同样和白露息息相关。

民间有句谚语“喝了白露水，蚊子闭了嘴”，形象地刻画了蚊子怕冷躲起来的样子；歇后语“过了白露的蚊子——伸腿了”，更是对蚊子再也无法嚣张的生动描写。

白露之后，夏天让人困扰的蚊子，会逐渐开始消停，不但数量明显减少，叮咬人的频率也明显降低。

身不露着凉易泻肚

关于“白露”节气的谚语、俗语很多。比如，“白露身不露，着凉易泻肚”，“处暑十八盆，白露勿露身”，说的都是进入白露，昼夜温差逐渐加大，昼热夜凉，气候寒热多变，就不要打赤膊，以免受凉。

“处暑十八盆，白露勿露身”。上一个节气处暑仍然热，每天要用一盆冷水洗澡，但是过了十八天，到了“白露”，变化就很大了，不能再打赤膊露身体了，以免受凉。特别是老人、孩子以及体弱多病的人，早晚更要注意增加衣物。

“白露身不露，着凉易泻肚”。白露之后，天气渐渐由夏向秋进行转变，不加注意，各种常见季节性转换疾病如感冒、过敏性鼻炎、咽炎和秋季腹泻等，都容易找上门。

民间还有句俗语叫“春捂秋冻”，就是提醒大家，白露之后可以增加一些耐寒训练，增加衣物的周期要相应拉长，为秋冬到来做好准备。