云上荆州报道：长假期间是亲友聚餐的好时机，为了倡导勤俭节约，反对铺张浪费，荆州开展亲友聚会“光盘行动”，红火聚会的同时也不忘勤俭美德。

餐饮企业是群众饮食的提供者和服务者，也是提倡节约、杜绝餐饮浪费的责任主体之一。在沙市区北京中路、红星路、江汉路等地段的多家中小型餐饮门店，理性消费、勤俭节约的倡议随处可见，有的在门店入口显著位置悬挂标牌，有的在店内墙上张贴提示语，还有的在餐桌、服务台上放置温馨提示台卡，提醒客人珍惜粮食、杜绝餐饮浪费。

这家餐饮门店负责人告诉记者，来就餐的顾客一般分为预约订餐和散台进餐两种，针对散单顾客，餐馆特别推出了套餐，将同样的菜品分为不同分量来供顾客选择，同时定价也随之降低。

“光盘行动”不但潜移默化地改变了大家的生活，还帮助大家形成了节约、健康的饮食习惯。

（记者：卢艳、 陈俊）