云上荆州报道:眼下疫情防控进入常态化,冷冻冷链食品安全备受市民关注。12月17日,监利市发出首张“鄂冷链”溯源码,贴在永辉超市的速冻泰式凤尾虾上,这标志着监利市进口冷链食品有了第一张“身份证”。
为进一步加强进口冷链食品监管,湖北启用了进口冷链食品信息追溯平台,实行“首站赋码”管理,即将从国外或者省外采购进口冷链食品并运入我省的进口冷链食品生产经营企业作为首站,对所有商品实行一物一码,一码贯通,全程监管。自2021年1月1日起,“鄂冷链”溯源码正式全面投入使用,也就意味着所有进口冷链食品进入湖北后落地第一站的生产经营者,将落实首站赋码主体责任,即将食品核酸检测报告、海关检疫证明、通关证明、消杀证明等安全信息,依次录入“鄂冷链”平台进行赋码,然后将二维码贴于外包装,完成整个流程。
监利市市场监督管理局副局长代万成:从即日起,消费者可通过手机微信或支付宝,扫一扫小程序“鄂冷链”,扫描二维码,上面有关于进口冷链食品“身份”信息,做到全程可追溯,实现了货、库、车、人全环节的精准管理,可以让消费者掌握自己购买的食品来源。
湖北永辉中百超市监利店店长罗勇:目前,通过冷链二维码的扫描,让顾客了解到从原产地到目前(销售)的一个运输构成包扩核酸检测报告,了解到我们现在进口商品的来源分包销售,让我们的顾客买的放心吃的放心,对我们所以冷链进口也是一个监督反馈。
近期,国内多地出现的新冠肺炎确诊病例证实与进口冷链食品相关联,为最大限度阻断进口冷链食品疫情传播风险,保障人民群众健康安全,监利市进口冷链食品新冠病毒防控组在推进“鄂冷链”落实落地的同时,持续开展对冷链食品全流通领域的监管。
监利市市场监督管理局副局长代万成:对于从事进口冷链食品经营者要严格落实“六专管理”“三证齐全”“五个不准”等防控措施。“六专管理”,设置专门区域、配置专职人员、开辟专项通道、实行专班检测、实行专管台账、组织专业消杀。“三证齐全”,指海关通关单证、核酸检测证明、消毒证明要齐全,并在经营场所显著位置张贴向消费者公示。“五个不准”指三证不全的进口冷链食品,一律不准采购、不准运输、不准贮存、不转加工、不准销售。
在位于监利市城区宋家湾的顺安冷链物流集散点,监利市卫生系统工作人员正在对运输车辆的车门、内壁和死角进行采样,对参与冷链运输人员进行周期性的核酸检测,并询问相关情况。据了解,监利市防疫指挥部专门印制了《冷链食品从业人员登记证》,保证从业人员持证上岗,并对从业人员每七天进行一次核酸检测。
(记者:李倩倩)
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