荆州开展节令食品专项抽检行动 全力保障百姓饮食安全

近日,根据市食药安办要求,市市场监管局紧密结合春节消费特点,深入开展节令食品专项抽检和快检行动,全力保障百姓节日期间饮食安全。
在春节临近之际,市食药安办组织召开食药安委会议,专题研究部署春节期间食品安全监管工作,印发《关于开展春节期间食品安全监督抽检的通知》,要求各县、市、区结合实际,将食品批发市场和大型超市作为当前食品安全风险检查重点,切实开展食品抽检工作。市县两级共制定春节期间食品抽检计划500批次,其中市级任务150批,县级任务350批,截止目前,已完成抽检463批,检验结果均为合格。

本次抽检结合春节期间人民群众的消费特点,坚持问题导向,突出靶向抽检。突出重点区域,以消费集中的批发市场、农贸市场、大型超市和餐饮店为重点抽检区域;突出重点品种,以节日家庭消费量大以及食品安全风险高发的肉制品、乳制品、食用油、速冻食品、糖果制品、酒类、豆制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品、节令糕点等为重点抽检种类;突出重点指标,以各类农兽药残留、重金属含量以及易超量使用的食品添加剂等重点指标项目实施检测。

各县市区同步组织开展“春节年货,你点我检”特别活动。鼓励市民积极参与食品安全监管,充分发挥消费者和媒体监督作用,全力营造食品安全社会共治氛围 。活动采取发放宣传资料、设立宣传展板、邀请食品检验检测专家现场接受咨询和答疑等多种形式,普及食品安全知识,引导消费者正确购买食品,进一步增强消费者食品安全意识。现场配备了食品快检车、食品快检设备等,工作人员对群众送来的70余批次蔬菜、水果等食用农产品现场进行了免费检测。

下一步,市市场监督管理局将参照市民的消费需求持续开展抽检和快检活动,充分发挥抽检的技术监督作用,规范食品生产经营单位经营行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

通讯员邓刚