云上荆州报道：最美四月天，春耕春种忙，在“荆州屋脊”松滋市卸甲坪土家族乡，村民们正抢抓晴好天气种植葛根。经过近几年的大力发展，小小葛根正成为当地群众的“摇钱树”。

群山环抱间，卸甲坪土家族乡覃睦庄社区严家坪阳光灿烂、绿草如茵，这里的村民正忙着种植葛根。旋耕机驶过，整齐的田垄像梳好的发髻。覆膜的机器紧跟着给起好的田垄覆上一层黑膜，三三两两的村民，将一棵棵提前育好的葛苗栽种下去，整个过程井然有序。由于今年春季雨水偏多，葛根的种植已经略显滞后。

湖北晶地农业发展有限公司管理员覃事元：由于下雨耽误了我们半个月时间，为了抢时间，现在晴天我们抓紧耕了之后就覆盖，把膜覆上去之后可以栽葛根，争取在20天之内就能搞完。

栽过的田垄上，一排排整齐的葛苗在春风中摇曳，充满了生机。这片田大约200亩，全都流转给湖北晶地农业发展有限公司专门种植葛根。公司技术员说，葛根怕水所以田垄起得很高，覆盖黑膜也是为了保持田垄的形状，不至于后期因为下雨而坍塌；垄上的杂草，也会因为覆膜之后无法生长，一举多得。葛根是多年生植物，今年4月种植下去，要等到明年才能收获。

湖北晶地农业发展有限公司管理员覃事元：现在我们这个葛根栽下去以后，要到明年11月份开始挖，挖了之后也就是接近两年的时间，我们一兜可以挖到5公斤，5公斤打粉按照一斤一两五钱粉，5公斤可以打一斤半的粉，现在我们的粉能够卖到50~60块钱一斤，一兜的话就差不多80~90块钱的样子，效益当然还是比较可观的。

按市价每斤1.5元计算，亩平年产值4500元，经济效益相当可观。加上卸甲坪土家族乡的气候和温差又非常适合葛根的生长，近几年来，松滋市卸甲坪土家族乡大力推进葛根产业的发展，全乡的葛根种植的面积不断扩大，目前已经达到5000亩。在当地龙头企业湖北晶地农业发展有限公司的带动下，形成了从种植到加工的产业链，产出的葛根粉、葛根汁、葛根茶等产品销售到省内外很多地方。2019年，“卸甲坪葛根”成功申报国家农产品地理标志。今年，卸甲坪土家族乡又入选了2021年全国农业产业强镇创建名单，湖北葛根之乡名副其实。

松滋市卸甲坪土家族乡人大主席张勇：我们每年定的葛根产业的发展目标是新增葛根种植1800亩，山上野葛达到1万亩，通过近三年的发展，能够力争全乡葛根种植面积达到2万亩，实现产值4个亿。

（记者：陈孝伍）