云上荆州报道:根据农业农村部监测,11月第二周,全国猪肉批发价格为每公斤24.02元,连续5周上涨,环比上涨3.8%,累计涨幅34.9%。批发价月涨幅超30%,这给零售端带来哪些变化呢?
在沙市区某菜市场生鲜区,这里的猪肉销售迎来了旺季,进入11月份,伴随着市民腌制香肠腊肉的热潮,猪肉价格也迎来了一波涨幅。
猪肉商户:现在进价13块钱一斤,卖价15块、16块,基本上差不多。毛猪涨价了,现在都9块、10块了,原来5块多都没人要。
多位市民也表示,虽然猪肉价格上涨了,但相比去年高价位时,目前的肉价还算正常,希望能够稳住。
市民:听灌香肠的人都说了的,涨了一点,跟去年比还好,去年是受到了疫情的影响,现在稳定在这里最好,因为马上都要储备年货了。
大家认为,猪肉价格上涨是受到了消费的拉动。“冬腊风腌,蓄以御冬”,受天气影响,今年灌香肠和腌制腊肉几乎提前了一个月,处于消费提前的状态,猪肉消费旺季可能要持续到冬至。
猪肉商户:正常情况下,冬至前后一个星期会贵一点,冬至10天左右基本就会下降一点,但具体也说不准。
这边的猪肉价格迎来了五连涨,那边蔬菜价格却是稳中有降,目前以本地蔬菜为主,球白菜一斤在1.5元左右,大白菜、莴笋一斤在2元左右。
蔬菜商户:现在本地菜都降了很多,基本上莴笋、菜薹、生菜普遍降了。比如说菜薹,昨天我们今天卖3块,前天卖4块5块,最贵的时候6块都卖了的 ,这几天温度一高就降得蛮狠。
(记者:孙煜瑶 郭佩月 编辑:匡月晴)
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