文化荆州 | 嫁给你,甜了一辈子

黄酥糖——一口糖,一世情,一乡人。

黄酥糖,有的地方又将其称为“黄豆酥”,实际上它跟黄豆没有一点儿关系,原料只是普普通通的面粉、麦芽糖,再加一点鸡蛋。

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看起来朴实无华,制作工艺也再简单不过,唯用心而已

但造出来的食物,却足以让你甜到心里,入口难忘

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世间的事情也多是如此,食物从来不骗人,人心当然也是这样。
卸甲坪,隐藏在松滋西南边陲的小地方,横跨两省四县市,多山多水,风景秀丽。
藏得深了,时光仿佛在这里静止

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春天的油菜花开满溪流两侧的土地,夏天绿意葱葱,秋天古木参天,冬天则聚满乡愁。

原滋原味的材料,来自本地,产自农家,没有任何添加剂,也从不想着改换口味。

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从祖先那辈做起,谈不上传承,也并非手艺,要的就是这口甜蜜

四散的邻居馋了,冬闲的时候,做上几锅,半卖半送,图的只是乐呵。

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大山无言,太阳升了又落。

乡里的人来来往往,带走了喧哗,带来了财富

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手中的麦芽糖,长长短短,来来去去。沉默是不止是时间,沉淀的原来是乡愁

来吧,吃一口家乡的糖,明日你又将去往远方,这味道,你必定终生难忘。


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