春节临近，畜产品流通进入高峰期。近期，荆州市农业综合执法支队在中心城区开展畜产品质量安全专项整治行动，排查畜产品安全隐患，严厉打击肉食品违法犯罪。 

本次整治行动中，执法人员紧盯畜禽养殖环节、屠宰环节，严打生猪、牛羊私屠滥宰行为。检查荆州区、沙市区、开发区等畜禽规模养殖企业，严查在养殖过程中违规使用违禁药物、未执行休药期制度、未经检疫销售畜禽以及经畜产品检测不合格的违法行为。检查中心城区生猪、禽类和牛羊等定点屠宰企业，主要检查畜禽及产品进出场和屠宰检疫监管情况，查处屠宰未经检疫畜禽和未按规定对检疫不合格产品实施无害化处理的违法行为。公布投诉举报电话，发动群众，群管群控，严打生猪、牛羊私屠滥宰行为，涉刑案件坚决移交。

据了解，执法人员通过监督检查等方式，对畜禽养殖场、畜禽屠宰场、饲料、兽药生产经营单位进行系统摸排，排查畜产品安全隐患。针对整治的重点产品、重点环节、重点区域，开展针对性的快速检测，对快检不合格的畜产品交由第三方检测，发现问题，严厉查处。行动中，执法人员完善行刑衔接，深挖生猪私屠滥宰、制造经营假畜牧投入品等案件线索，从严、从快查处一批案件，严厉打击肉食品违法犯罪。