云上荆州报道：4月份，不仅荆州市民吃小龙虾的热情高涨，网友们也对荆州小龙虾开抢了，小龙虾深加工产品——麻辣虾尾上市第一天（4月13日），销售额近180万元，第二次上线（4月15日），销售额直接翻倍，小龙虾深加工厂也在忙着加大生产量。

早上9点，湖北金鲤鱼的小龙虾生产线已经进入忙碌状态，在加工车间，工人们快速的剥着虾尾。湖北金鲤鱼农业科技股份有限公司总经理王诚告诉记者，整个车间，满负荷的时候，有800名人同时上线工作。

小龙虾经过虾尾剥制、分装、冷冻、包装等程序之后，就可以上线销售了。为了保证小龙虾的新鲜和产量，从收购车间、到初加工车间、虾尾原料加工车间、调味虾车间，都通过自动化设备进行提质加速。

湖北金鲤鱼农业科技股份有限公司 总经理 王诚：现在我们在荆州区的五六个合作社已经签订了小龙虾收购协议，小龙虾送过来以后，我们会在4个小时以内，把小龙虾加工成成品，4天内可以到达消费者手中，虾尾在今年已经做了有100万盒的总销量。

现在不少企业对荆州小龙虾的需求量大量增加，湖北金鲤鱼已经收到700万盒调味虾订单。其小龙虾深加工生产线也从4月18号开始满负荷运转，会一直延续到8月份。

在荆州小龙虾即将大量上市之际，不仅深加工产品生产线开启忙碌模式，通过荆州味道电商平台销售的麻辣虾尾，也受到了网友们的喜爱，第一次上线，成交额达到179.15万元，第二次成交额成翻倍增长趋势，达到了332.8万元。

荆州味道品牌运营管理有限公司 副总经理 梅元发：我们特地邀请了农产品代言主播特别乌啦啦、张喜喜分别于4月13日和4月15日，销货500多万元，为小龙虾后续销售奠定了坚实基础。

荆州小龙虾已经成为荆州农业的优势产业、生态产业和小康产业，产量占湖北省的近一半，占全国的近四分之一。近几年来，荆州小龙虾品牌也被越来越多的人关注，荆州企业将通过探索全新产业链的生产模式，让小龙虾以更新鲜更快速的方式，到达消费者的餐桌上，从而打造具有荆州特色的小龙虾品牌。

（记者：徐雪晴 编辑：黄伟欣）