云上荆州报道：今天（8月28日）上午，中国食谷·华中国际食品加工展示交易中心项目签约活动在荆州高新区举行，荆州市政协主席蒋鸿出席签约仪式。

蒋鸿表示，在荆州高新区签约建设中国食谷·华中国际食品加工展示交易中心，是高明之师、英明之举。荆州高新区要发挥地区农副产品的资源优势，积极地服务，有效地推进，和企业共同发力、解决问题，克服困难，推动该项目快速落地。

据了解，该项目以荆州国际食品展示交易中心及预制菜产业项目为基础，引进多家福建知名品牌食品生产加工巨头企业，充分发挥荆州优势，实现一二三产业融合发展，全产业聚合，将荆州打造成“楚闽食品、预制菜之都”，形成具有全国影响力的“中国食谷”。

此次合作协议签署，将有力促进高新区预制菜产业集群加快发展，进一步筑牢高新区高质量发展的产业支撑。

下一步，高新区将不断创新服务方式、提高服务质量、提升服务效能，共同推动项目早日开工建设、投产达效。

（记者 李倩倩 编辑 王晗）