“守底线、查隐患、保安全”。
为保障网络餐饮食品安全，保护消费者切身利益，松滋市市场监管局贯彻落实国家、省、市关于开展食品安全专项行动的工作部署，扎实推进2022年网络餐饮食品安全问题专项整治。通过对照核查，出台网络餐饮单位“红黑榜”（第一期），现公布如下：
佳佳酒楼
上榜理由：三防设施齐全，环境卫生干净整洁，从业人员健康管理规范。
上榜理由：环境干净整洁，食品安全管理台账齐全规范，从业人员健康管理规范。
上榜理由：卫生环境干净整洁，食品安全管理台账齐全规范，食品储存分类分区标识清晰，从业人员健康管理规范。
上榜理由：环境卫生干净整洁，食品安全管理台账齐全规范，食品贮存分类分区标识清晰，从业人员健康管理规范。
大军餐饮店
上榜理由：食品原辅料储存规范，布局合理；地面平整无裂缝，易于消毒、防滑；三防设施齐全，从业人员健康管理规范。
上榜原因：三防不到位，操作间环境卫生差，食品处理区调料罐未按规定存放保存；食品处理区天花板、墙壁不符合“不易脱落、易于清洁”的要求。
上榜原因：三防不到位，餐具保洁不到位。从业人员未穿戴洁净的工作衣帽及口罩，设施设备未定期清洗维护，垃圾桶未加盖。
上榜原因：出店经营、三防设施不全；地面脏、卫生差，垃圾桶未加盖。
上榜原因：无三防设施，食品摆放不规范，卫生状况差。
上榜原因：就餐区摆在门外，无三防设施，垃圾桶未加盖。
市市场监管部门将针对排查出的重点门店进行“回头看”，确保问题隐患一一整改落实到位，并对屡查屡犯、不按规范操作、卫生条件差、存在较大食品安全隐患的入网餐饮经营者，依法依规查处，涉嫌犯罪的按程序移送公安机关。
如果您遇到网络餐饮食品安全问题，可以拨打举报热线12315进行投诉举报。
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