云上荆州报道：今天（10月30日），首届华中预制菜之都招商大会正式开启，除万达主会场外，还在荆州荆街设置了华中预制菜展览，百余家企业现场展示各种精美的预制菜产品，供市民和采购商品尝、选购。

上午十点，在荆州荆街，荆州鱼糕、麻辣小龙虾、各式卤味应有尽有。在湖北华贵食品有限公司的展台上，热气腾腾的现炖藕汤鲜香扑鼻，令不少市民和采购商驻足。

立足于洪湖得天独厚的天然水生资源及北纬30度的优越自然的地理生长环境，华贵食品深耕“洪湖莲藕”制品达10余年，此次展会，泡藕带、 泡藕尖、荷塘三宝等全系列预制菜产品一一呈现。

品尝过清甜的藕汤，浓郁的牛三鲜火锅也不容错过。湖北大拿食品有限公司生产的原味牛三鲜火锅降低了传统牛三鲜的“麻辣”，以满足更多人的口味。此外，展台上炖煮得浓白的鱼糕、鱼丸汤也是让人垂涎。

除了预制菜企业的各显身手，现场还专门设置了荆州淡水鱼名菜烹饪展示区，笔架鱼肚、千层鳝鱼、松鼠鱼等造型各异、色泽鲜艳，赏心悦目。

此次预制菜展览共有122家企业参展，其中全国头部预制菜企业 68 家，荆州本地预制菜企业54家，将一直持续到10月31日的上午11点半，有兴趣的市民可以前往荆州荆街参观、品尝，袅袅香气一定会给你的味蕾带来不一样的体验。

（记者：田心怡 贺田梓 编辑：吕靖怡 一审：唐杰 二审：张先凯 三审：江敏）