2月20日，@桃李面包 发布公告，对“消费者投诉面包出现金属刀片”作出情况说明，称公司生产过程中不存在使用该类刀片的工艺环节，并且桃李所有的产品都需经过金属检测机检测方可出厂，排除在生产过程中存在金属刀片的可能性。

公司已邀请上级市场监督管理部门及媒体对生产环节进行监督检查，并已向当地公安部门报警，申请立案调查。相关结果会第一时间向社会公布。 

2月19日，一则“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的词条冲上微博热搜，一女子发视频称自己购买的桃李面包吃出了2-3厘米左右的美工刀刀片。

根据视频内容，2月17日，辽宁鞍山一名女子称自己在某店内购买了桃李面包的面包，在里面吃出一块美工刀刀片，刀片大约有两厘米左右，且已经生锈了。随后，女子联系了桃李面包的工作人员。根据女子与桃李面包工作人员的沟通录音，对方表示，生产是没问题的，并给出赔偿方案：以后出新品让女子第一个试吃。

对上述解决方案，女子表示无法接受。19日，当事人发视频回应称，刀片已经生锈，在面包上留下黑色印迹，自己不要求赔偿，将会请第三方介入鉴定，如果鉴定出来，希望桃李方给消费者一个交待。

消息在网上发酵后，引起了热议。

2月20日，桃李面包集合竞价出现跌停情形。开盘后，公司股价短暂拉升，之后仍下跌。截至发文，其股价跌幅为2.17%，股价约为15.77元，总市值为210.2亿元。

桃李面包系A股上市公司，前身是沈阳市桃李食品有限公司，成立于1997年1月23日，主要经营面包及糕点、月饼。公司核心产品面包及糕点所使用的桃李品牌已成长为跨区域的全国知名面包品牌。截至目前，公司拥有37家子孙公司，已在全国市场建立起26万多个零售终端，与许多大型商超如：永辉、华润万家、家乐福、沃尔玛、大润发等建立了合作关系。