江汉风报道:以美食为名,与楚味荆州相约。作为首届楚文化节的系列活动之一,第四届荆楚美食节4月7日揭开帷幕。湖北省商务厅二级巡视员葛翔、荆州市副市长李敢出席活动。
开幕式上,中国饭店协会副会长金勇为“楚菜地标美食城市”授牌,授予荆州“楚菜地标美食城市”称号;“宜荆荆恩城市圈”的行业代表发表联合宣言,共同推进楚菜的研发创新和宣传推介;现场发布了荆州市文明餐饮倡议及楚味荆州文创产品。活动现场还展示了560道楚味美食,20多家餐饮企业带来上百个预制菜菜品,邀请市民共享美食盛宴。
葛翔表示,楚菜振兴方兴未艾,楚菜发展大有可为,省商务厅将大力支持荆州以满足人民群众对美好生活的向往为目标,围绕楚菜振兴,实施楚菜品牌工程,着力发掘楚菜精品、培养楚菜人才、创新楚菜技艺、凸显楚菜特色,共同努力把楚菜品牌推向全国、推向世界。
(记者:徐雪晴 刘畅/编辑:佘国俊/一审:唐杰/二审:张先凯/三审:江敏)