4月24日，荆州高新区市场监管局组织20余家食品经营单位开展“鄂食安”智慧监管平台运用培训，进一步压紧压实企业食品安全主体责任。

会上，从账户注册、人员录入、信息填报三个方面对“鄂食安”平台运用进行了讲解，要求各市场主体充分利用“鄂食安”平台开展食品安全自查自纠，加强完善日管控、周排查、月调度工作制度和机制，切实落实好食品安全主体责任。

下一步，市场监管局将深入推进食品安全“两个责任”落地见效，及时指导和督促企业落实食品安全主体责任，提升企业管理水平和食品安全质量，守住食品安全底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

（通讯员：田苗）

（作者：田苗)