江汉风报道:进入5月份,小龙虾就成为大众餐桌上当红的美味,记者走访荆州城区菜市场发现,小龙虾价格降了不少。
在沙市区新生智慧农贸市场,水产区每家档口都摆着几筐不同规格的小龙虾,大青虾每斤20元左右,中青虾每斤14元左右,小青虾每斤10元左右,选购的市民络绎不绝。
五一前,虾子量少价高,大青虾差不多三十元一斤,小青虾也要十几元一斤。现在周边产地的小龙虾大量上市了,每个规格的小龙虾批发价下降不少。
目前,小龙虾销路畅通,主要销售渠道分线上线下冷链生鲜物流、水产品批发市场、餐饮门店及小龙虾加工厂,主要销往北京、上海、深圳等地。与前期相比,线上交易渠道占比提升。
今年气温适宜,雨水较多,利于小龙虾的生长。此外,小龙虾养殖技术越来越成熟,养殖大户提前下虾苗,也提前抢占了市场。今年小龙虾的规格和产量都比往年高出不少,要吃小龙虾,现在正是时候。
(记者:向倪僮 贺田梓/编辑:佘国俊/一审:唐杰/二审:张先凯/三审:江敏)
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