日前，荆州高新区市场监管局组织食品生产企业，召开落实食品安全主体责任工作推进会，进一步督促企业落实食品安全主体责任，提升食品企业安全管理水平，确保辖区食品质量底线安全。

会上通报了各食品生产企业通过“鄂食安”平台落实食品安全自查时存在的记录填报不齐全、上传制度不完善等情况，强调了落实食品安全主体责任的重要性以及完成“鄂食安”录入工作的紧迫性，同时对各企业在“鄂食安”系统的“日管控、周排查、月调度”录入中遇到的问题进行指导答疑。

会议强调：各企业务必高度重视，配齐配强食品安全总监、食品安全员等，明确食品安全管理人员岗位职责，结合企业实际，制定食品安全风险管控清单，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制，切实抓好自查自纠记录填报工作。

下一步，高新区市场监督管理局将以企业落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制情况为重点，持续督促食品生产企业落实主体责任，提高食品安全自查自纠能力，为食品安全保驾护航，守护好食品安全“第一道防线”。