近日，荆州市食药安办召开2023年第二季度食品安全风险预警交流会暨食药安委联络员会议，强力推进《荆州市食品安全事故应急预案》修订完善，以食品安全“两个责任”落实，全力确保群众舌尖上的安全。

会议研究审议《荆州市食品安全事故应急预案》（以下简称《预案》）。新修订的《预案》，对食品安全事故调查及处置等过程中责任主体单位作了修改，对部门名称和职能要求作相应调整，对预案适用范围、更新情形作了具体明确，进一步完善全市食品安全事故应急处置体系，构建“统一领导、综合协调、分级负责、属地管理”应急管理体制，健全快速反应、协同应对的食品安全事故应急机制。会后，将根据有关意见再次修订完善，并提请市政府研究后印发实施。

会议强调，要全面推进二季度食品安全“两个责任”落实，加强包保干部沟通协作，强化部门协同配合，督促企业落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，健全“分层分级、精准防控、末端发力、终端见效”工作机制，打通监管“最后一公里”。

与会成员单位从各自监管角度，通报第二季度风险监测和食品安全工作开展情况。市市场监管局对抽检工作中发现的食品安全问题进行重点分析。相关部门还对风险监测和抽检中发现的农兽药残留超标和微生物污染等问题进行分析研判，就加强行业食品安全监管进行深入交流。