法与经济学院是中南财经政法大学与意大利罗马第一大学联合创办的中外合作办学机构，其前身为中意学院，是意大利宣布支持“一带一路”倡议后成立的首个中意高等教育合作单位。学院于2022年4月获教育部批准为中外合作办学机构。

自2016年罗马第一大学与中南财经政法大学开展深入合作以来，两校取得丰硕的成果：协同共建中意法学研究中心，成立海外最大的中国法图书馆，翻译《中华人民共和国民法典》意大利文译本，召开多次重要国际学术会议，组织了多场教育教学和科研活动等等。