近日，有消息称，Shake Shack员工曝光餐厅里使用过期食材制作食品，向市场监管部门举报后却被公司开除。7月17日，Shake Shack发布“食品安全事件声明”，并向顾客致歉。7月18日下午，Shake Shack总部工作人员回应记者称，在接到投诉后第一时间对全国门店开展并完成自查，之后将重点加强内部管理。同时该工作人员表示，Shake Shack会在媒体渠道公示通告并提供监督反馈方式，接受大众监督，杜绝发生类似事件。

7月13日，Shake Shack武汉万象城门店的一名前员工爆料称，发现该餐厅使用过期奶油制作饮料、使用过期的番茄酱，及将过期啤酒标签撕掉继续售卖。

该员工表示，自己是2023年5月份调到湖北武汉区域工作，工作一段时间后发现店里食品品控存在问题，并提供了三段爆料视频。他还表示，自己向市场监管部门举报后被公司开除。

7月14日，Shake Shack就该事件发布声明称，相关门店以及人员正接受全面的核实与彻查。同时，Shake Shack立即采取行动，排查全国所有门店，确保使用的原材料与出品均合法合规，符合食品安全卫生要求。

7月16日晚，Shake Shack官方公布了内部调查情况并向顾客致歉，表示通过初步调查，涉事门店未按照公司的食品安全管理规定及时废弃处理到期的罐装喷射奶油，该过期原料保质期9个月，到期日为2023年6月26日，于2023年6月30日废弃。关于报道中提及的使用过期番茄酱和售卖改标签啤酒，已配合调查，正在等待监管部门审核结果。并表示，对于所有牵涉该起食安问题的管理组及员工，根据劳动合同法等相关法律法规以及公司规章制度，依情节不同给予违纪处理，并在Shake Shack全国门店开展自查自纠工作。

7月18日下午，Shake Shack总部工作人员就此事回应记者称，涉事门店武汉万象城店自查已基本结束并恢复营业，目前还是以线下服务为主。该工作人员表示，在接到投诉后第一时间对全国门店开展并完成自查，目前没有出现类似情况。Shake Shack一直设有内部督导和监察部门，之后将重点加强内部管理。同时表示，Shake Shack会在媒体渠道公示通告并提供监督反馈方式，接受大众监督，杜绝发生类似事件。

据上海市网信办披露，Shake Shack因存在频繁诱导索取用户手机号、诱导消费者提供精准位置信息、频繁弹窗诱导注册会员、诱导消费者关注公众号等过度收集个人信息行为，被上海市网信办、市市场监管局约谈。6月20日，Shake Shack通过官方渠道发表整改声明，表示已第一时间对相关问题作了定位排查和优化改进。

据天眼查APP，ShakeShack关联公司昔客堡(上海)餐饮服务有限公司成立于2017年8月，由SHAKE SHACK (HONG KONG) LIMITED全资持股，法定代表人为梁贵基，注册资本3000万人民币，经营范围含食品销售、餐饮服务、酒类经营、供应链管理服务、食品互联网销售等。