一首《洪湖水浪打浪》

从上世纪50年代末一直唱到现在

经久不衰

歌里唱到四处野鸭和菱藕

不仅让我们记住了洪湖

也让洪湖的鸭声名在外

这不

湖北卫视就盯上咱的鸭子

专程来洪湖寻宝啦！

一起来看看

经过20多年人工精选驯化

能飞善跑的洪湖鸭！

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处暑已过，暑气渐退

秋燥也随之而来

都说“一鸭润三秋”

一起来看洪湖的上好鸭子

处暑前后

洪湖的鸭子是一年中最鲜嫩的时候

挑一只品相上好的切块

掺着新鲜采摘的莲藕下锅炖煮

不一会儿

香气便弥漫了整个小院

“真的很鲜美，

它的肉又不柴还很有弹性，

也不会塞牙，

而且你看，

它的皮下脂肪是很薄一层。”

“120天到150天才能达到，

这个时候鸭子肉质是最鲜美的时候。”

叫“洪湖野鸭”

其实是历经20多年人工精选驯化的

它们能飞善跑，身手敏捷

很野、很难抓

“抓鸭子是讲究技巧的，

想直接抓是肯定抓不到的。

我们已经提前设了一个陷阱，

把它赶过去就可以抓到了。

我们这个鸭最大的特点，

就是它的头是绿的，

羽毛是会反光的，

不同的光线下面它是会变颜色的。”

说起鸭子

这个鸭棚边长大的

“鸭二代”贾飞滔滔不绝

从小看着父亲养鸭卖鸭

他深知这一行的不易

起早贪黑不说

还常常销路不畅

2015年

贾飞大学毕业，子承父业

“养鸭子又臭又脏又累，

非常辛苦的。

我就想这个生意怎么能够

简便、简洁、渠道规范化，

能不能把我自己家里的鸭子

放到网上去卖。”

2015年的洪湖

网店刚刚兴起

大多卖的是莲藕

贾飞分析，鸭小众

市场竞争反而小

好好经营一定有前景

“那个时候就自学，

学习电商、运营、客服，

摸索了一年左右时间，

慢慢才走上正轨，

上线了最少两个月左右才有订单。”

鸭虽好

却忍不了远距离运输

贾飞又想了一招

将新鲜宰杀的鸭子

第一时间抽真空送去急冻

随发随取

他还在各种新媒体平台开设账号

鸭子憨态可掬的视频引得许多网友关注

客源地也扩展到北上广深等地

看着鸭子生意越做越大

村民也抢着加入

贾飞的养鸭合作社

“我们合作社的成员有35个左右

我们跟养殖户基本上

就是一个养殖包销的模式

他们就专门负责养鸭子

我们就进行集中销售

我们要操心的环节就少了很多。”

如今

“洪湖野鸭”一年线上销量

可以达到二十万只

销售额突破1500万元

“我是‘鸭二代’

我觉得我有这个使命

要把这个鸭子宣传出去

把它销量拓开了以后

让更多的养殖户也能够赚到钱。”

洪湖的鸭

不仅好吃更能带动村民致富

优秀！

（编辑：蒋瑀柯）