江汉风报道:随着夏暑消去,餐饮消费市场也进入到“金九银十”的旺季。眼下离中秋、国庆假期还有十多天,荆州中心城区的多家餐饮企业已经迎来预订高峰。
上午十点,记者在沙市区天喜楚韵大酒店的预订中心,碰到了前来预定宴席的卢先生。卢先生表示,国庆期间,有亲朋好友来,所以得提前预定好餐馆。
酒店负责人告诉记者,目前中秋、国庆假期的婚宴、酒席、团餐预订火热。
记者随后来到江津中路盟达酒店,在预订中心,工作人员正在接待前来预订宴席的顾客。盟达酒店餐饮部总监刘娟告诉记者,中秋、国庆期间,宴会厅基本已经订满。
为迎接即将到来的消费旺季,城区各大餐饮企业已开始从食材、人手方面做准备。
2023全国诚信兴商宣传月的主题是:“铸诚信 提信心 促消费 ”,荆州各餐饮企业表示,严格遵守价格法律法规,恪守诚信经营原则,保持餐饮服务价格和菜品份量稳定,共同维护市场秩序。同时,提醒消费者理性消费,减少浪费。
荆州市商务局发布数据显示:今年来,荆州消费市场加快复苏。元至7月,全市社会消费品零售总额939.63亿元,同比增长8.7%。其中,限上餐饮业同比增长10.6%。城区各大餐饮企业通过菜品创新、烹饪技艺创新、管理创新、模式创新,提升餐饮业的整体服务品质,构筑餐饮产业生态圈,助力全市餐饮行业高质量发展。
(记者:卢艳 孙颖 编辑:黄伟欣 一审:唐杰 二审:张先凯 三审:江敏)
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