博物知时节 | 瓜果话丰年,秋向此时分

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9月23日14点49分,

迎来“秋分”节气。

金风、玉露、桂花香,

稻谷满仓,蟹肥菊黄,

人间处处秋收忙。

荆楚文物勾勒岁月年轮,二十四节气标注世间生机。湖北省博物馆和长江云联合推出专栏“博物知时节”,让我们在文物与节气的对话中,细听岁序更迭的光阴故事,共话湖北文博的千年底蕴!

秋分过后,昼短夜长,露冷风清,凫雁高去,桂蕊飘香。秋分这一天还是“中国农民丰收节”,棉花吐絮,烟叶染黄,梨柿荸荠,百果收仓,希望的田野处处铺开秋收画卷。今日分享湖北省博物馆馆藏——粉彩过枝花果纹盘。经过春的播种、夏的耕耘,终将收获金秋的硕果累累。

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粉彩过枝花果纹盘

清道光。高2.8厘米、口径13.6厘米、底径8.2厘米。盘外壁绘果枝并过墙到盘内,内、外壁各绘彩蝶一只,绘制细腻,果实鲜艳欲滴,果叶阴阳背向恰到好处,彩蝶生动逼真,真实感强。

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疏朗时节,快意秋分

昼夜均长

秋分,二十四节气中第十六个节气。董仲舒《春秋繁露》曰:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。“秋分”时,阳光几乎直射赤道,全球昼夜等长;“秋分”之后,北半球各地昼短夜长。从今天起到冬至,月色愈加旖旎皎洁,天气渐渐变凉,而思念的夜晚却越来越长。正如诗中所言:“思君如满月,夜夜减清辉。”

秋色平分

秋分,秋天行至90天的一半。这是一年之中最“平衡”的时候,白昼与黑夜均分时间,暖阳与凉风共享寒暑,黄叶与蓝天平分秋色。一半是内敛,一半是张扬,一半是凉飒,一半是明艳,一半是秋色宜人,一半是千里婵娟。半冷半暖之间,走过半个秋天。匆匆奔波的你也该停下脚步,去秋天中分一半柔情与多彩,为生活添上明媚的颜色。

这是一个疏朗的好时节,唐代文人王勃在《滕王阁序》当中写道:“渔舟唱晚,响穷彭蠡之滨;雁阵惊寒,声断衡阳之浦”。此时的天气和物候,是“潦水尽而寒潭清,烟光凝而暮山紫”,是“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”。四海一明月,千山共白云。秋云飘逸,秋水如镜,秋阳透亮,飒爽的秋色铺陈开来。

三秋始忙

秋分,不仅是诗情画意的空灵,也是烟火人间的滚烫,“银棉金稻千重秀”的丰收盛况与“清风吹空月舒波”的诗意图景相融。

秋分时节,秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙格外紧张,此时不仅要抢收秋收作物,还要及时播种冬作物。华北谚语云:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”江南则有农谚曰:“秋分天气白云来,处处好歌好稻栽。”由此可见,秋分是华北播种冬小麦,江南播种水稻的好时节。

这是金色的丰收节,稻菽卷起千层浪,五谷丰登,瓜果飘香。丰收之美,来自大自然的慷慨馈赠,也来自劳动者们汗水的浇灌。一年辛劳所获颇丰,三季农忙即将休止,金灿灿的收成上,写满了耕作之辛、丰收之喜,劳动之荣光。

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流云飞鸿,时令之美

一候雷始收声

从秋分开始雷声逐渐减少,古人相信阴阳之说,认为雷声因阳气旺而发声,秋分之后,阴气日盛,雷声作为夏日的常客,也逐渐销声匿迹,鲜少听到了。

二候蛰虫坯户

秋分时节,寒凉来袭,蛰居洞穴的小虫灵敏地感知到气温的变化,它们用细泥涂封住洞口,给自己的洞穴“添砖加瓦”,以抵御寒气入侵。

三候水始涸

秋季降水减少,夏雨遗存的积水逐渐干涸,故而河流舒缓了,流水不再湍急。秋气之美,常在于水之静美。清浅一抹河床,潺潺一丝流水,流出了岁月悠悠,时光漫长。

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秋分到,蛋儿俏

Autumn Equinox

竖秋蛋

秋分这天人们会玩一种“竖蛋”游戏,游戏方式很简单,即将鸡蛋慢慢地在一个平面竖起来,松手,蛋不倒视为成功。据说秋分这天地轴与公转轨道平面处于相对平衡的状态,竖起鸡蛋的游戏更容易成功。

吃秋菜

秋分时候民间还有食秋菜的传统,秋菜为一种野生苋菜,也被称为“秋碧蒿”。秋菜可与鱼肉同煮,味道鲜美且营养,被称为“秋汤”。有俗语说:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”

 送秋牛 

从前,还有一个民间习俗,“送秋牛”。立春的时候是鞭春牛,劝耕。秋分的时候,是黄纸或红纸上印着节气农事以及农夫耕田的图样,制成“秋牛图”。送图的人,往往是民间最能说会唱之人。他们在“送秋牛”的过程中,说秋耕事项以及各种吉祥话儿,劝说大家不贻误时令。

祭秋月

古有“春祭日,秋祭月”之说,“秋分”曾是传统的“祭月节”。彩云追月,象征着美丽与吉祥,旧时女子会在这一天拜月,期望看见云卷月前的美景。不过由于这一天在农历八月的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则大煞风景。所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。

折秋桂

“秋分”时节,丹桂飘香。中国人钟爱桂花,赋予了其富贵美好的寓意。“折桂”二字,更蕴含着“金榜题名”之意。桂花清甜的香气不仅闻之清心,也可以为时令美食锦上添花,桂花糕、桂花栗子、桂花糖藕……一口咬下去,沁甜糯香,这是秋桂给予人间的慷慨馈赠。

添秋衣

此时节,冷空气开始日渐活跃,气温降低的速度明显加快,要注意保暖,及时添秋衣;饮食上,注意温和清淡,不要过度“肥甘厚味”。另外,适当锻炼,尽可能保持心态平和,乐观向上,以克服“悲秋”“秋燥”。

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颂声歌盛旦,多黍乐丰年。

播种、耕耘、收获,

我们将辛劳书写为美好,

期冀年丰时稔、穰穰满家。

愿你赏风赏月赏秋香,

事事明媚且秋安。

愿一切付出皆有收获!

愿所有期盼终结硕果!

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