江汉风报道:中秋将至,食品消费迎来高峰,为了切实保障食品安全,确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期,荆州市市场监管局开展中秋节令食品专项检查暨“你点荆检”活动,全力排查食品风险隐患。
荆州市市场监管局工作人员来到湖北洁洁食品有限公司生产车间,实地检查企业在生产环节对月饼等食品的质量把控,对月饼生产的制作、烘烤、包装逐一检查,督促企业落实食品安全主体责任;同时检查人员还根据中秋消费特点,对群众关注的食品安全重点品种进行风险隐患排查,荆州市食品药品检验所对沙市区大赛巷美食街售卖的月饼随机进行抽检,对“网红”月饼店蜜糖公主等开展重点品种的月饼抽样。
荆州市食品药品检验所食品检验室主任 王世双:我们荆州市食品药品检验所按照荆州市市场监管局的部署,对中心城区节令的食品,以月饼为主,进行了专项的监督抽检的活动,一共部署了有80个批次,主要检测月饼中的酸价过氧化值,防腐剂,甜味剂等相关指标,最终的结果会在市场监管局官网进行公示。
市场监管部门通过对群众关切的月饼质量进行专项监督检查,在节前让市民放心消费,舒心过节。
荆州市食品药品检验所食品检验室主任 王世双:大家选购月饼要选购正规的,注意保质期,对于一些有基础疾病的人群,要尽量选购低糖的月饼。
荆州市市场监管局食品生产科科长 崔贞姣:情况总体来说比较好,大家可以放心食用,如果在节日期间有什么问题,可以拨打12315进行投诉。
(记者:陈明阳/编辑:王向明/一审:唐杰/二审:张先凯/三审:江敏)
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