12月23日—24日，2023湖北·随州国际香菇产业博览会在随县中国香菇智慧交易城举办。荆州组织13家食用菌、预制菜企业携70余款产品精彩亮相。

荆州鱼糕、洪湖莲藕、公安牛肉、小胡鸭、荆州小龙虾、监利大米、石首荻笋等“荆州味道”香飘随州，吸引众多商家食客试吃、购买及洽谈合作。现场销售10余万元，与20余家采购商签订意向合同，签约金额达500万元。

据悉，本次展览设置随州菌棒、菌菇物资及菌菇机械、省内外食用菌主产区、鄂西北香菇产业集群、境外展区、预制菜、随州特色农产品、随州香菇出口成果等展区，汇集400余家企业千余种食用菌产品。

本次组团参展，进一步扩大了“荆州味道”区域公用品牌的影响力和知名度，展示了荆州优质农产品和预制菜品的鲜明特色和独特魅力。今后，市农业农村局将进一步加强农业品牌建设，不断提升我市农产品品牌影响力和市场竞争力。