江汉风报道：3月4日下午，荆州市副市长黄勇带队赴包保单位——湖北中医药高等专科学校，专项督查落实食品安全主体责任情况。

黄勇一行实地查看了食品加工区、原料间的运作情况，重点检查了食堂原料采购进货查验、人员健康管理等环节，详细了解食品安全管理制度建设和“日管控、周排查、月调度”等相关工作机制执行落实情况。同时，督促食堂负责人要严格落实食品安全主体责任，强化生产过程控制，坚决守牢食品安全底线。

黄勇强调，学校食堂食品安全关系每一名学生的身体健康，要保持“时时放心不下”的精神状态和责任担当，严格落实食品安全主体责任，知责于心、担责于身、履责于行，以极端负责的态度把食品安全工作做实、做细、做到位；要突出重点、抓住关键，进一步提高风险意识，对食品采购、进货、加工、留样等各环节严格把关，落实好“日管控、周排查、月调度”机制，形成食品安全工作闭环，全力守护师生“舌尖上的安全”。

（记者：刘洁 李倩倩 通讯员：李轩 张艳/编辑：王向明/一审：唐杰/二审：王桃芳/三审：江敏）