江汉风报道：近日，2024年国家特色蔬菜产业技术体系洪湖“一县一业”水生蔬菜科技合作协议签约仪式在洪湖市举行，洪湖市也被确定为国家特色蔬菜产业技术体系“一县一业”科技示范县。
因水而生、因水闻名的洪湖，地处冲积平原，大量水生动植物在此沉积，形成了富含有机质和腐殖层的青泥巴。大自然慷慨攒下的丰厚“家底”孕育出莲藕、菱角、篙草、藕带等纯天然的水生蔬菜。近年来，洪湖以资源禀赋和独特历史文化为基础，按“基地规模化、模式优良化、生产标准化、过程产业化、品种特色化、品牌效益化”的模式，倾力打造“湖北第一，全国有名”的水生蔬菜特色产业。洪湖市水生蔬菜面积达32万亩，年综合总值达65亿元，有35家水生蔬菜加工企业，55家种植专业合作社，有1个“中国驰名商标”，3个“湖北名牌产品”5个国家地理标志保护产品，共同唱响1个“洪湖莲藕”区域公用品牌。以莲藕为代表的水生蔬菜，2017年、2018年连续两年入选湖北省特色农产品优势区，2019年成为国家特色农产品优势区。
签署科技合作协议后，国家特色蔬菜产业技术研发中心将针对洪湖优势特色产业，通过体系全方位、全产业链条的产学研合作，重要技术的试验示范，将资源优势转化为产业优势和发展优势，服务洪湖水生蔬菜发展，壮大县域经济，全面推进乡村振兴。
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