江汉风报道：为全面排查肉类产品风险隐患，加强肉类产品抽检监测，切实规范从业者生产经营行为，近日，松滋市市场监管局开展肉类产品专项抽检行动，确保广大人民群众吃上“放心肉”。

本次抽检行动重点针对全市各集贸市场、超市，肉类产品经营户和肉类食品生产企业为重点对象，由检验人员进行现场取样，分别对生鲜肉、水产和肉类制品等重点品类进行监督抽检。抽检过程中，执法人员还对被抽样单位营业执照、从业人员健康证、肉类检验检疫合格证、索证索票以及台账记录进行认真核实，要求各经营者严格落实责任，确保产品来源可追溯，质量合格，防止来路不明、不符合食品安全标准的肉类进入市场。

松滋市市场监督管理局城关市场监管所刘江峰表示：对辖区内2个农贸市场，1家超市,3家水产店等53个市场主体进行了肉类产品专项监督抽检,督促生产经营单位落实主体责任，夯实属地监管职责。确保人民群众吃上“放心肉”。

今年以来，松滋市市场监督管理局共组织开展肉制品专项检查2次，共检查11家，发现问题9个，查处肉类产品违法行为1起。

（记者：陈明阳 松滋台：陈岳/编辑：王向明/一审：唐杰/二审：王桃芳/三审：江敏）

（作者：记者：陈明阳)