松滋:撬动社会资本 助推农家乐转型升级

江汉风报道:乡村要振兴,产业是关键。记者从松滋市国资部门获悉,由松滋富美农业投资发展有限公司发挥国有资本引领拉动作用,谋划打造木天河农旅融合项目,成功撬动社会资本,助推农家乐由传统化向多元化转型升级。

香气四溢的“柴火鸡”、酥脆劲道的“锅巴饭”……木天河村餐饮在松滋声名远播,这一小集镇有20余家餐饮店,传统农家乐10余家。一直以来,该村现有的农家乐,以农家院、农家饭为主,提供餐饮、棋牌活动,存在形式单一、基础设施落后、服务质量不高、同质化严重,难以满足顾客的个性化需求。经前期市场调研,立足于木天河村现有餐饮产业发展优势,松滋富美农投公司积极探索乡村体验多样性的五星农家乐2.0版,投资1700余万元建设木天河农旅融合项目。该项目在木天河瓦屋村,建设占地200亩,建设内容包括一层中式四合院及庭院、门前广场、停车场、内外景观、亮化设施等配套设施,规划集餐饮、休闲娱乐、文化研学、田园体验等功能为一体的田园休闲度假地,实现农家乐转型升级。

围绕项目建设,向兄弟城市“取经”,松滋富美农业投资发展有限公司谋划打造集农家土味、亲子游乐、田园观光于一体的餐饮综合体。因前期建设金额较大,该公司作为建设主体,充分发挥平台融资作用,以资本化、专业化和创新化的“三化”模式,统筹规划,系统推进该项目建设。通过降低市场主体经营成本,按照“专业的事交给专业的人”的理念,采用公开招租的方式,引进木天河本土龙头餐饮店刘家大院和本土龙头酒店锦城大酒店,探索建立了共建、共融、共治、共享的利益联结新机制。其中引入专业化餐饮团队负责农家乐装修升级,以及市场化运营。

采用“基础设施由国企投入,经营性项目以社会资本为主”的模式,木天河农旅融合项目有望于年底建成。届时,预计年接待量10万人次,实现销售收入1000万元,新增直接就业岗位20个。

近年来,松滋富美农业投资发展有限公司聚焦乡村振兴主责主业,坚持把发展壮大村级集体经济作为强农业、美农村、富农民的重要举措,着眼党建引领、产业融合,谋划打造木天河农旅融合项目,赋予乡镇特色资源“变现”能力,不断增强村集体经济内生动能,为乡村振兴注入“源头活水”。松滋市国有企业将继续复制这一模式,进一步推动国有资本和民营企业资本有效融合,在乡村产业发展上探索更多的协作互补。

(记者:王子瑶 通讯员:刘霜/编辑:朱佳敏/一审:唐杰/二审:王桃芳/三审:江敏)

(作者:记者:王子瑶)

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