江汉风报道:10月18日上午,荆州市食品药品检验所举行2024年食品安全宣传周暨实验室开放日活动,组织市人大代表、党代表、政协委员、媒体记者、企业家、消费者及社区居民共43人,观摩体验食品药品检验检测过程,宣传普及健康饮食、安全用药知识。
活动中,在荆州市食品药品检验所技术人员带领下,大家一行参观了食品检验室、药品检验室、微生物实验室等,观看了技术人员科学鉴定食品中致病菌、检测饮料中添加剂、检测食品中亚硝酸盐、检测诺氟沙星胶囊、午时茶颗粒的性状及中药材农药残留等,“零距离”感受了食品药品检验检测的全过程,增强了对食药安全的信心。参观实验室后,专业技术人员还向代表们详细讲解了食品中添加剂、重金属、农残等检验检测操作原理,解答了大家提出的检验检测方面的疑惑和问题。观摩者纷纷表示,实验室开放日活动,加强了食品药品检验检测机构与公众的沟通交流,展现了全市食品药品检验检测的技术能力建设水平,增强了群众对食品药品安全工作的了解和信心。
近三年来,荆州市食品药品检验所先后开展实验室开放日活动8次,先后组织385名社会各界代表到实验室现场观摩、交流,增进社会对市场监管部门工作职责的了解,更广层面普及了食品药品安全知识,不断营造食品药品安全共治、共建、共享良好氛围。
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