江汉风报道：为进一步提升学校食堂安全管理水平，加强社会及家长对学校膳食和食堂日常运作情况的全面了解，强化社会对学校食堂安全管理的监督，搭建学生健康成长的平台。 11月28日上午，公安县金狮中学邀请公安县人大代表、狮子口镇人大代表、公安县县政协委员、家长代表们走进学校，全方位、多角度、零距离地了解学生的校园“食”生活，共赴这场秋日之约。
在集中座谈会上，金狮中学陈华校长对各位代表们的到来表示欢迎和感谢，并向他们讲述了学校的办学情况及本次活动主题。陈华表示，食堂是传递爱与关怀的重要平台，本次活动不仅是展示食堂管理、卫生状况、菜品创新的机会，更是倾听各方意见及建议，共同提升食堂服务质量的宝贵契机。随后，副校长关艳丽介绍食堂的各项管理工作，强调学校一向注重学生的饮食安全和营养问题，希望保持家校沟通，共同促进学生健康成长。中心学校教育总支书记何方金提出指导意见，要求学校严把采购关，保证食品安全；严把加工关，对学生和家长负责；严把餐具卫生关，消毒清洗要到位。要求学校积极倾听各位代表们的意见和建议，进一步优化环境，丰富菜品，让学生们吃得放心、吃得健康。座谈后，学校还邀请代表们查看食堂的管理资料，了解管理流程，做到了公开透明。
各位代表走进食堂，戴上口罩帽子，近距离观察食堂的卫生环境、食材采购与储存、食品加工与制作等各个环节，食堂负责人介绍食堂的基本情况、食品安全管理措施等。透明的制度与良好的品质，让家长代表们对食堂的日常管理有了进一步的了解，大家纷纷表示满意。
走近，才能了解；了解，所以信任。中午，各位代表们与学生共同进餐，亲身体验了孩子们的日常饮食，代表们不仅“眼见为实”，更是“品尝为据”，这也更让他们深切感受到了学校对学生饮食安全和营养均衡的重视。经过品尝后，代表们对我校的膳食品质给予了高度评价，其中一位家长代表由衷地感叹道：“没想到学校食堂的饭菜这么好吃，孩子们在这里用餐我很放心！
品餐之后，各位代表就食堂工作的满意度进行了交流，并填写了《食堂满意度调查表》。家长们纷纷对学校的食堂卫生环境表达了认可与赞赏，对食品安全问题给予了肯定与信赖，也就一些可能性的情况提出了建设性的意见。同时，学校相关负责人也为几位家长进行了细致的答疑解惑。
本次“食堂开放日”活动，既让家长们对学校的餐饮服务有了深入的了解，又增进了家校之间的沟通交流。今后，金狮中学将继续秉持公开、透明的原则，不断优化食堂管理，共同守护学生的健康成长，让爱与陪伴在“食”光中流淌。
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