江汉风报道:春节过后水果市场迎来价格波动,其中,草莓价格“大跳水”,部分市场批发价甚至跌至“个位数”,与此同时,千禧果等当季鲜果陆续上市,市民的“果篮子”选择更加丰富。
口感香甜的草莓深受大家喜爱。2月20日上午,记者走访了两湖水果批发市场,发现春节后草莓价格大幅回落。品质较好的红颜草莓批发价从节前每斤30元降至15-20元,白草莓价格也降至25元,普通草莓批发价格每斤仅需5-7元。
老罗果行老板罗必海:“早期刚上市30多一斤 现在下降了,好的品牌现在也差不多就20元一斤 普通的就六七元一斤,好的一二十元一斤。”
彭姐果行老板彭贤军:“节前草莓销量是相当好、相当高,年后价格可以说是大跳水,节前20多一斤,现在几块钱一斤,红颜10元左右,普通草莓也就五六元,价格差距特别大。”
不同品种的草莓不仅价格有区别,口感和用途上也不一样。
老罗果行老板罗必海:“红颜草莓是带有奶香的甜,这个里面叫杠三,硬度好,用它做糖葫芦蛮好,不化糖,红颜草莓做糖葫芦温度一高就容易化, 但杠三草莓甜度差一点。”
草莓价格下跌主要受天气因素和供应量激增影响。2024年底受天气因素影响,头茬草莓成熟期推迟约20天,而2025年开春后气温适宜,产量较往年增长,导致1月底起市场供大于求。此外运输成本降低进一步拉低了草莓的价格。
展醒果业货主张勇:“现在整体批发价是在10元到15元,草莓虽然每年是当季的俏品,但今年整体来说销量不是很美丽,各个产区的价格都普遍偏低,也比较疲软,跟春节时候比 ,红颜草莓价格下降了7—10元左右。”
彭姐果行老板彭贤军:“今年气候原因,草莓上市比较迟,节后大量上市,有点供应过大,比往年低一半还多。”
随着千禧果、柑橘等当季水果陆续上市,进一步分流消费者需求,将推动水果市场整体价格趋于平稳。
宏盛果行工作人员申琼:“现在水果价格都不是很高,都比较稳定,这种我们目前是卖的最好的,绿色的千禧果口感偏甜偏脆,果型比较小,跟普通的圣女果不一样,这种就是红色的,就相对便宜点,果型偏大点,价格一件20元不到,这个绿的要30多,重量是一样。”
“草莓自由”正从愿景变为现实,这一波降价潮可以让消费者畅享舌尖美味,不过提醒大家,草莓虽美味,但需适量食用,过量可能引发肠胃不适。
(记者:孙煜瑶、郭佩月/编辑:陶威/一审:唐杰/二审:王桃芳/三审:江敏)
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