18日，《湖北日报》在经济版头条以《“江南吐鲁番”的寻与问》为题，报道了公安县以公司化经营管理已多年的埠河镇葡萄种植大户刘军发展葡萄产业的历程及所思所想所做。该报道以葡萄种植大户这一突出典型，展示了我县葡萄产业转型升级创造性的经验。无疑，这将为全省农业产业的发展起到借鉴和推广作用。

为引领全省种植大户科学健康地发展产业，日前，湖北日报新辟“早春大户种田观察”系列报道栏目，对全省各地的典型作专题报道。为此，湖北日报采访报道组记者走进我县，与葡萄种植大户刘军对话，感受体验刘军种植葡萄的实践经验。

《湖北日报》在经济版头条报道的《“江南吐鲁番”的寻与问》

本篇报道共分三个部分：第一部分，“一根藤‘发’出90条新蔓”，道出了改变单一品种、引进发展早中晚熟品种是葡萄错峰上市、避免“销售拥挤”的最佳选择；第二部分，“一公斤葡萄卖出220元天价”，道出了经营、销售葡萄的方式重在创新、转变，适应新市场；第三部分，“一根传感器引领种植方向”，道出了智能化种植、精细化管理成为葡萄产业的升级新途。

【延伸阅读】“江南吐鲁番”的寻与问

      农民增收，特色农产品种植可助一臂之力。

      公安葡萄，我省少有的引进种植的特色农产品，如今在省内市场已占有一席之地。

　　今年葡萄怎么种？

　　带着疑问，15日，记者来到有着“江南吐鲁番”美称的公安县探访。

　　一根藤“发”出90条新蔓

　　车过荆州长江大桥，沿二广高速南下进入公安县境，两旁绵延二三十公里的葡萄基地，煞是壮观。“农业种植有特色若无规模，必将无产业。”记者见到已公司化经营管理的埠河镇种植大户刘军时，今年已67岁的他，正不断接听拟来参观、购苗电话。

　　刘军说，公安县葡萄产业有了规模，渐渐有了名声。“但仅有规模，也不够，还要考虑市场内在需求。”这位干了几十年农技的老人说，葡萄不同于其它水果，鲜果不易储藏，成熟就得采摘上市。如果葡萄集中在一个时段上市，会形成“销售拥挤”现象：刚上市，价格高；集中上市时，价格直线下滑；供应不足时，价格又直线回升。

　　销售拥挤，公安县葡萄种植也曾经历过这样的短暂阵痛。

　　刘军介绍，在江南，种葡萄曾视为禁区，但公安人敢种敢试。本世纪初，一种个大、口感好、色相佳的“藤稔”葡萄，被当地人引进并试种成功后，农户纷纷改传统棉花种植为种葡萄。

　　单一品种“藤稔”在全县大规模种植的结果是，到7月葡萄集中上市时，便产生“销售拥挤”，价格直线回落。

　　刘军说，根本出路在于引进早中晚熟品种，错峰上市。

　　经过近年加速“引进、试种、筛选、推广”循环研究，落户该公司的“湖北葡萄工程技术研究中心”已选育出适合当地种植的优良葡萄品种90个，其中正在推广26个。“现在基地的早熟品种，比传统品种提前半个月上市；中晚熟品种8月下旬才上市，还可持续销售到中秋国庆。”刘军说，若进行冷藏或酿酒深加工，公安县将一年四季可卖葡萄。

　　一公斤葡萄卖出220元天价

　　葡萄产业已成为公安县农业特色产业和致富产业，年产量17万吨，产值10多亿元。

　　到去年底，该县葡萄种植面积达10万亩以上，占全省葡萄种植面积半壁江山，成为长江中下游最大的葡萄产区。“荆秋缘”等葡萄品牌享誉全国。“扩大优质产品种植面积，是增收方向之一。让优质葡萄，赋予更高价值，也是增收方向之一。”刘军现有葡萄基地1200亩，去年，该基地“阳光玫瑰”葡萄，1公斤卖出220元天价。

　　刘军认为，要实现优良品种增产增收，公司化管理与现代营销不可或缺。为此，他通过“公司+农户”管理种植模式，以每亩800元价格从农户手中流转土地后，又以每亩3000元价格发包给村民种植管理。同时，加强基地农民种植管理培训，推行种植利润“五五分成”激励机制，在确保村民稳定增收的前提下，将村民变合伙人，公司技术员。”“村民收入保底，且积极性高。”他说。

　　同时，刘军开展“互联网+”营销，实施“认养”代种等活动：去年初，该基地分别以每株葡萄藤年产量和每亩葡萄年产量，折价对外发布“认养”，结果被抢认一空。“107亩葡萄，平均以每亩5万元认养卖出。”刘军说，今年，计划新流转土地1000亩，建葡萄小镇。

　　一根传感器引领种植方向

　　刘军介绍，与发达国家现代农业比，当前我国农业种植，多处于粗放式种植管理状况。葡萄种植还有很大的提升发展空间。

　　他说，当前不少农户葡萄种植还习惯于露天栽种管理。这种“望天收”的模式，易遭遇自然灾害侵袭，风险较高。葡萄成熟时怕水、不耐高温。若实现大棚栽种管理，品质自然更好。

　　15日下午，记者在刘军400亩现代智能化产业种植基地看到，该园区4万株葡萄，株距标准划一，被16个密封大棚包裹得严严实实。

　　“精准种植，还在于智能管理。”基地负责人伍仁美介绍，该基地每株施肥，都能通过埋在地下的传感器，精准发到监测指挥中心。指挥中心再将数据传输给智能配肥中心，从配料罐取肥，向葡萄植株精准滴灌施肥。

　　记者在二楼视频监控中心看到，探头可监控园区的每个角落。

“未来葡萄种植，还将可实现追溯管理。”他说，只需将园区大数据与手机绑定，消费者可在千里之外，详细了解葡萄长势、管理状况。

（作者：夏峻 王文初)