昨日，记者从沙市区食药监局获悉，今年，将进一步加强智慧监管建设，扩容食品药品应急指挥中心，建设“阳光餐饮”，推进行政审批电子化，加强监管基础，提升监管能力，筑牢食安防线。

据了解，该局将引进“阳光餐饮”项目，采用云技术手段，通过无线发射摄像设备将餐饮业后厨实时信息传至信息云端平台，将餐饮业置于公众视野之下，接受消费者监督，接受食药监管部门监管，全面提升餐饮行业自律、规范操作流程。

该项目计划将于2018年7月启动，12月底前，完成1000至2000个摄像设备安装，以大中小学及幼儿园食堂、大中型餐饮、事业单位食堂等为重点对象。