沙市区首届农民丰收节 好吃好玩又好看 欢声笑语庆丰收

云上荆州报道:自2018年起,我国将每年农历秋分设立为“中国农民丰收节”,就是为了在这丰收的时刻,让广大农民朋友们一起庆祝庆祝。今天上午,在沙市区观音垱镇金鸡村举行了沙市区首届农民丰收节,农民朋友们的笑声穿越了田间地头,飘散在这片希望的热土上。

上午八点半,威风锣鼓、舞狮、龙灯、采莲船等节目率先登场,点燃了现场火热的氛围,整个舞台都洋溢着丰收的喜悦。

本次活动中,最令人期待的环节还要数财鱼宴烹饪大赛。来自沙市各村镇的20名财鱼宴烹饪高手齐聚金鸡村,激烈竞争财鱼烹饪大赛的金银奖。他们每个人的动作都游刃有余,高超厨艺展露无遗。

来自观音垱镇皇屯村的李方柏是一名地地道道的本土厨师,他可以说是吃着观音垱财鱼长大的。但他今天做的财鱼,却和这里最负盛名的水煮财鱼不太一样。他做的是醋溜财鱼。

李方柏当厨师已有38年,他这一手烹饪财鱼的绝活,是从父亲那里学来的,在原来的做法上进行改良,让财鱼的口味更加丰富,更适应荆州人的味蕾体验。

20道以财鱼为食材的菜品陆续出炉,鱼香味儿飘散在活动现场上空,勾动着每位观众的味蕾。专家评审组现场品评每道菜品,并对其打分。 这些菜品,闻起来均有酱香,汤汁浓稠,鱼肉质嫩滑,得到了在场评委的好评。

在财鱼宴烹饪的同时,舞台上各式各样的游戏、表演层出不穷,现场的欢声笑语不断,每个人的脸上都洋溢着喜悦之情。

除了这些以外,活动现场还展出了186幅优秀的乡村书画作品,搭起了沙市特色蔬果食品一条街,办起了乡村振兴论坛。丰富多样的活动,把现场打造了一片欢乐的海洋,到处都是一派喜庆祥和的氛围。

沙市区首届农民丰收节主题为“新时代、新农村、新征程”,以庆丰收为主线,将展丰收、享丰收、乐丰收、论丰收穿插其中。全方位展示出了沙市区在推动乡村振兴战略过程中,农村农业农民在新时期发生的新变化。

沙市区首届农民丰收节办的是热火朝天,又好吃又好玩又好看,没能去到现场的朋友是不是有点遗憾。没关系,好戏还在后头,明天上午八点半到十二点,沙市区首届农民丰收节将在锣场镇向湖村继续举行,让丰收的喜悦,停不下来!

(记者:范振宇 杨尹)

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