近年来，小龙虾产业发展迅猛。来自石首市农业农村局的数据显示，2018年石首稻虾综合种养面积达19.5万亩，小龙虾年产量3.5万吨，产值突破10亿元。2019年，石首市稻虾养殖面积31万亩，同比增长58%，增长幅度超历史之最。

养殖小龙虾效益如何？今后，小龙虾产业如何发展？带着这些问题，5月29日至30日，记者到桃花山镇、调关镇、久合垸乡等小龙虾主产区对虾农、经销商等进行了调查。

据了解，今年4至5月，受市场影响，小龙虾价格大幅下跌，价格最低时，一斤小龙虾（单只虾重量在6钱以下）价格低至4.5元。在这样的市场行情下，养殖户的收益呈现多级分化，“躺着赚钱”的小龙虾产业一去不复返。

在桃花山镇果老山村，养殖户李贻训4年前改造了50亩低湖田养殖小龙虾。今年3月，气温较低，虾苗价格一路看涨，最高时每斤虾苗销售价格在36元左右。通过卖虾苗和上市初期卖成品虾，李贻训的销售收入达到了12万多元。如后期小龙虾销售价格回升，预计还能销售近8万元，由于是自己留种，刨去成本后，今年他的收入不会受到太大影响。

和李贻训一样，调关镇桂家铺村虾农王仕银告诉记者，今年他养殖的小龙虾效益并未受到大的影响，除开成本，今年他养殖的50亩小龙虾预计能赚12万元左右。接受采访的老养殖户们，养殖面积大多在30至60亩之间，他们都表示受价格波动影响不大。

老养殖户收益不错，新养殖户却说很难赚到钱。久合垸乡殷家洲村党支部副书记田卫兵今年在当地新流转了60亩稻田，每亩流转费为700元，挖沟改造花了2万多元。他的虾苗在本村的文忠稻虾连作专业合作社购入，每斤20元，按一亩地（666平方）投苗60斤计算，每亩虾苗投入1200元，60亩地虾苗投入72000元，加上饲料投入，一共投入15万元。田卫兵养殖技术不错，虾子大个头卖价高，一斤单只重量6钱以上的小龙虾销售价格在9.8元，他已经卖了12万元，预计后期还能再收入近3万元。如加上一季稻谷，按每亩收入1000元计算，在收回成本后，他今年也只能略有盈余。

然而，并不是所有的新养殖户都能像田卫兵一样幸运。来自调关镇原沙咀村的小龙虾收购商王升文告诉记者，今年春天，气温较低，多数本地虾农并无虾苗出售，新养殖户只能从外地买高价苗，一斤虾苗价格在36~42元不等。

王升文说，今年收购小龙虾时，他遇到很多新养殖户养殖虽然面积较大，但技术不熟练，导致虾苗成活率最高在70至80%左右，亏了本。