12月6日至9日，第28届中国食品博览会将在武汉国际博览中心拉开帷幕。为期四天的展会将立足于湖北优势食品餐饮产业资源，全方位展示国内外食品、餐饮的发展成就，预计将吸引超50万人次到场参观。

本次展会的展览面积达6万平方米，预计有来自境外10多个国家地区和国内20多个省市的1600多家食品、餐饮企业参展。除了规模升级外，展会主题馆也提质升级，设置了专业展区和综合展区，包括食材、粮油、酒类、进口食品等众多参展商品，将让采购商及观众都能吃得尽兴，买得方便。

本届食博会期间，国家商务部投资促进事务局将与组委会共同举办“世界食品论坛”“中国国际食品产业投资贸易洽谈会”“全球食品产业投资大会”“全球食品采购大会”“一带一路食品产业发展合作洽谈会”，还将举办“中华美食经典菜系国际评鉴会”等专业活动。

本次展会由湖北省政府、中国商业联合会、中国食品工业协会、武汉市政府主办，湖北省商务厅、湖北省经济和信息化厅、湖北省农业农村厅、武汉市商务局承办。