云上荆州报道:说起荆州特产,大家都会想到小胡鸭,历经24年的风风雨雨,小胡鸭已经成为很多荆州人熟悉的家乡味道,感恩一路上有你,江汉风携手小胡鸭寻找成长路上的有缘人,今天我们就来分享一位童女士与小胡鸭的故事。
1996年春天,胡秀容和丈夫怀揣着土鸭加工的秘方和创业的梦想,从四川乐山顺江东下,来到沙市,开始了作坊式的生产和销售,以租赁的民房为车间,生产设备则是砖砌的土灶和大铁锅,以走街串巷的手推车为销售点。
如今24年过去了,这辆让梦想起航的手推车仍被完好保存在湖北小胡鸭食品有限责任公司。 简陋条件下的匠心制作,让产品的声名不胫而走,成为很多市民餐桌上不可或缺的佳肴。
2006年注册公司,2009年入驻关沮工业园。现在,“小胡鸭”这个大家庭已有成员近千人,销售网点遍布湖北的各市州,实体店也已进军广东、安徽、湖南等地,并通过各大主流购物平台销售到全国各地。饮水思源,知恩图报。胡秀容非常感恩小胡鸭成长路上的有缘人。她和记者一起来到沙市区朝阳路街道肉联路社区,探望住在这里的一位老顾客童女士。
童女士今年59岁,年轻时她是一家国企的销售人员,胡秀容说,她与这位老顾客因为小胡鸭结缘,之后更是发展成朋友,在小胡鸭的成长过程中,童女士还给她提供过帮助,帮她推广小胡鸭产品进商超。
那时,每次小胡鸭有新店在荆州开业,童女士都会第一时间带着朋友光顾。
现在“小胡鸭”这道街头美味,已经成为很多异乡打拼的荆州人挥之不去的乡愁,也成为了荆州美食的文化符号。童女士说,自己是小胡鸭24年的忠实粉丝,后来到河南工作,每年回荆州,都会带部分小胡鸭美食过去。
(记者:郭佩月 孙煜瑶)
请输入验证码