2月广东全省报告3起较大级别食物中毒事件，累计报告病例174例，其中揭阳市2人因河豚中毒而死亡。

通报全文：

最快1.5小时可致死

目前没有特效解毒药

多年来，我国政府一直是严禁食用野生河豚的。2016 年，国家农业部和食药监总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》，给人工养殖的“红鳍东方鲀”和“暗纹东方鲀”这两个品种解了禁。

而养殖的河豚

也需要有专门资质的企业

才能加工，且要求极高

专家同时也指出

经过专业处理的河豚

并非没有毒性

只是毒性控制在

每公斤2.2毫克的范围内

过量食用依旧会对身体造成伤害

据悉，河豚身上的毒素，毒性比氰化钠强1000倍，0.5毫克就足以致人死亡。中毒过程急速而剧烈，潜伏期只有10分钟至3小时，发病后4-6小时内就可能死亡，最快是1.5小时。

注意！

一旦误食河豚中毒

需在1小时内送医

一旦中毒，一定要尽快

在1个小时内就医

通过肠道灌洗等治疗来清除毒素

千万别耽误救治的最佳时机

病从口入

关于吃，大家一定大意不得

织纹螺体内也有河鲀毒素

专家表示，河鲀毒素不只存在于河鲀体内，其他海洋生物中也可能含有这种毒素，比如云斑栉虾虎鱼、织纹螺等。

尤其是织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺、白螺、割香螺、小黄螺等，在某些地区特别是东南沿海常有食用，中毒事件也时有发生。